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  • 【企業走訪】——營銷管理實戰專家秦毅老師及中心領導、老師一行走訪云南新商界學員企業
    作者:管理員發表時間:2023/7/3 8:57:05 瀏覽次數:


    在思想流動中,共同開啟下半年   


    6月29日,營銷管理實戰專家秦毅老師與云大高管中心創建主任、36班班主任趙海博老師,云大高管中心副主任齊振博老師和教務助理陳文珍老師、黃吉松老師等一行走訪了36班吳曉旋、31班劉德良兩位同學企業。36班班長庸安進、36班姚能貴、1班陳東山、31班黃雪平、21班樂圓、15班王倫、37班陶俊勇同學也應邀齊聚一堂,共賞咖啡,共同探究企業經營的戰略愿景。


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     -F5咖啡,辦公室場景下的客需產物-   --36班學員吳曉旋企業云南冷萃科技有限公司(以下簡稱云南冷萃)


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    公司概況:云南冷萃是?家?主研發咖啡低溫萃取及1:1?損還原技術,聚焦垂直?產冷萃凍?咖啡粉和濃縮咖啡液的?新技術企業。擁有完全?主的多項知識產權,并且具備繼續研發的充?能?,涵蓋咖啡從初加?到深加?全產業鏈的所有環節的全部技術。?前,年產凍?咖啡粉360噸,濃縮咖啡液(常溫/冷藏儲存)4500噸,?持OEM/ODM代?。


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    品牌介紹:F5 COFFEE創立于2020年,成立的初衷非常簡單--希望 “為大眾帶來一杯純粹極致的好咖啡”。這里聚集了熱愛咖啡的人,懂咖啡的人,幾十年如一日在咖啡行業耕耘的人,是一群可靠的實干家,擁有熱情和好奇心的探索者?!耙槐每Х取钡臉藴什恢褂趦炘降钠焚|和獨特的風味,還應兼具自在有趣和開啟想象的體驗,以及大眾感到無負擔的價格。


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    不斷刷新,正如吳曉旋創立“F5咖啡”品牌初心那樣,保持不斷前行的腳步,在餐飲咖啡行業找到屬于自己的精分市場,鎖定目標客群,耐心打磨技術研發,細心分類每一種客戶背后的購買訴求,把服務客需放到第一位,從不同維度把同一件事情做好。


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    期間,大家對“如何定義品牌、slogan標語的確定”展開了以營銷傳播學為核心的激烈討論。由秦毅老師總結出以下幾個關鍵要點:1.針對客戶需求;2.區別于對手;3.占據高點(背書);4.結合日常,通俗易懂,朗朗上口


    -只有極致場景才能服務到深層需求-   --31班學員劉德良企業云南滇和緣飲食文化有限公司(同滇和緣婚禮藝術中心


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    滇和緣婚禮藝術中心成立于2016年,以婚禮為主題,致力于打造婚禮文化,飲食文化和時尚創意為一體的藝術宴會殿堂。致力于將國內最前沿,最時尚,最高端的婚禮帶到云南。秉承“明星級婚禮,你值得擁有”的經營理念,讓明星級婚禮不再遙不可及。


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    滇和緣迄今為止已在云南省內成立四家高端婚慶藝術中心品質店,作為行業內的示范單位,連連獲獎,立足當下市場需求,常年堅守沉浸式婚宴配備高端服務為每一對新人打造獨一無二的一生驚喜。


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    走進31班劉德良學員的企業,發現抓住客戶需求的思路,凡事都有跡可循。如:規范的廚廳,客房,客戶內心體驗的場景化設定、延伸、滿足再創造,把婚慶行業的體驗感極力落地,將夢境照進現實。

     

    在交流中,劉德良同學談到,“我們有一個硬性要求,所有店每年至少保證一個廳的場景更新,只有不斷保持進步迭代,才能讓我們更好地服務市場”。由此同學們紛紛談到了各自企業經營的戰略目標并展開激烈討論。通過大量的思想碰撞,同學們找到了很多現階段各自瓶頸阻礙的突破點,這就是“課堂走進企業”的意義。


     

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